蜜亞熊熊大冒險

小時候從南投回彰化爺爺家跟外婆家的路上，都會先經過一大片的鳳梨田。

媽媽最喜歡吃的水果就是鳳梨，每年到產季五六月幾乎是每次經過必買，

偏偏鳳梨是我極少數討厭的食物之一(覺得它會咬人)，所以印象特別深刻。

有時候會去爬清水岩步道，某幾條步道出口的地方也會有小販在賣鳳梨，

爬山之後能吃到多汁香甜的鳳梨，大家都覺得是一大享受~

但走出步道到山頂鳳梨田附近非常熱，跟步道裡樹蔭遍布的涼爽是兩樣情，

炙熱的風裡混著鳳梨酸甜濃膩的味道，很不像山裡應該有的氛圍，是很特別的景象。

微熱山丘就是座落在這個地方(名字取得超貼切)，出產了真的鳳梨酥!!

什麼是"真的"鳳梨酥? 就是吃得到很多鳳梨的鳳梨酥!!

長這樣

一整盒十個裝包裝精美 (內付一張可愛小卡片方便送禮~)

也有零售 一個35元(咬下去的那口就覺得物超所值!!)

據說這種豔陽普照且乾旱的環境最適合土產鳳梨生長，

所以用這種當地生產味道濃厚的鳳梨來製作的點心又特別又美味，

鳳梨酥的內餡是鳳梨蔗糖跟麥芽糖熬煮而成的，不像一般鳳梨酥其實是冬瓜做的，

甜味有層次且較帶有些許鳳梨的酸味，不容易感到膩且吃得到鳳梨纖維跟鳳梨味喔!!

內餡的顏色較一般鳳梨酥深

外皮是用紅殼土雞蛋所以吃起來可以感覺到雞蛋香，是一種不惜重本的味道，

更不惜重本的是或是親自到南投來買，店裡試吃也是超大方的發一整塊鳳梨酥讓客人吃，

對自家產品品質跟口味都相當有信心。

若是有機會體驗八卦山的鳳梨田 或是沿著自行車道跟登山步道來到這附近

別忘了品嚐從裡到外都用料實在的創意點心!!

店家資訊:

 南投市鳳山里八卦路1100巷2號

(049)2292767

官方網站按這裡